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2021年9月8日 2022.01.10

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オンラインお菓子教室開業講座　デザートパレット®　主宰

ながのゆうほ

お菓子作りが大好きで、
「いつか自分のお店を持ちたい」
そんなことを夢見て、パティシエに。

しかし、パティシエのリアルは力仕事なのに、収入も少なく、理想のお店が開ける資金が貯まるのは、60歳くらい。

私は何のために10年もの間、こんな重労働に耐えてきたんだろう・・・

と、目の前が真っ暗になり、何をして良いか分からない中、 YouTubeやTikTokでレッスン動画をアップすることに。

すると、登録者数がどんどん増え、レシピを配信しているYouTubeチャンネルは、１年で１万人以上の登録者数、 100万回以上の再生回数となり、あの富澤商店からアンバサダーとして認定もされました。

さらに、レッスン動画を使って、オンラインで教えてみると、非常にスムーズに教室が開催でき、この方法をお菓子を仕事にしたい人、お菓子教室の先生、パティシエの方に伝えることで、お菓子を仕事にして幸せを感じてもらえる人を増やしたい！と思っています。

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